Menüschalen

Menüschalen

Menüschalen aus recycelbarem Naturmaterial mit Deckel. Eine Lebensmittelschale ist vielseitig einsetzbar. Ihre Vielseitigkeit macht sie zum idealen Begleiter für alle Gastronomen, Caterer und Food-Trucks. Sie eignet sich sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte, je nach Grösse und Form. Man kann sich in einer Take-Away-Schale sowohl eine Portion Lasagne als auch eine Schokoladenwaffel vorstellen. Menüschalen werden auch für Pommes, Nuggets oder andere Snacks gebraucht. Die Salatschale mit Deckel spielt eine wichtige Rolle in den Lebensmittelschalen. Eine Bagasse-Schale ist nicht nur auf kalte Zubereitungen beschränkt. Sie wird auch für heiße Gerichte und Suppen empfohlen.

Optisches Aussehen

Bagasse-Schalen sind aufgrund ihres Aussehens attraktiv. Es gibt die natürliche Bagasse in einem hellen Beige.Das ist die Farbe, die Kunden in Europa bevorzugen.

Und es gibt die gebleichte Bagasse, aus der schöne blütenweiße Behälter hergestellt werden. Weiß ist die bevorzugte Farbe der Kunden in den Vereinigten Staaten. Unabhängig von der Farbe der Verpackung hat dies keinen Einfluss auf iher technischen Eigenschaften.

Menüschalen aus Bagasse sind dicht

Lebensmittelbehälter aus Bagasse sind lecksicher und dicht. Sie sind aus einem Stück geformt; es gibt keine Ritzen, durch die Flüssigkeiten entweichen könnten. Die Deckel sind so konzipiert, dass sie perfekt auf die Unterteile passen. Unsere Salatschalen sind mit einer Doppelrille versehen, die eine sichere Schließung gewährleistet. Burger- und Döner-Boxen haben eine Lasche, die ein einfaches und festes Schließen ermöglicht. Um die Unversehrtheit der Mahlzeiten während der Lieferung zu gewährleisten, können Sie die Sicherheit mit Etiketten verstärken. Etiketten dienen als Siegel, und Sie können Chargennummern, Zutaten und Allergene, Verkostungshinweise und Ihr Logo darauf drucken.

Mit anhängendem oder separatem Deckel

Mit Ausnahme der Burger-Box und der Kebab-Box, empfehlen wir Schalen mit separatem Deckel einzusetzen. In Küchen und Food-Trucks, in denen die Gerichte zubereitet werden, ist meist wenig Platz vorhanden. Es ist einfacher für einen Koch oder eine Köchin, eine Schale zu füllen, die stabil auf der Arbeitsplatte steht. Ein Stapel von Deckeln nimmt ebenfalls wenig Platz ein. Das Füllen von Lebensmittelschalen, die einen anhängenden Deckel haben, auch "Clamshell" Schalen genannt, benötigt mehr Platz und sie kippen leichter um.

Einfach zu Lagern

Die Schalen aus Bagasse lassen sich leicht stapeln, was Platz spart. Einmal richtig geschlossen, ermöglicht sie es, feste oder flüssige Zubereitungen für einige Stunden im Kühlschrank aufzubewahren. Es ist sogar möglich, sie ins Gefrierfach zu legen! Achten Sie jedoch auf ein mögliches Erweichen der Bagasseschale, sie reagiert empfindlich auf kalte Feuchtigkeit.

Für den Außer-Haus-Verkauf geeignet

Die Lebensmittelschale und ihr Deckel bieten Schutz des Inhalts vor äußeren Umwelteinflüssen. Sie hält Fette dank des faserigen Bagasse-Materials zurück, ohne durchzuweichen oder zu reißen. Die Widerstandsfähigkeit der Schale ermöglicht es, sie zu stapeln und sie kannTransportstößen widerstehen. Der Kunde hat sogar die Möglichkeit, sein Gericht bei Bedarf direkt in der Bagasseschale aufzuwärmen, ohne es in ein anderes Geschirr umfüllen zu müssen. Menüschalen aus Bagasse können direkt im herkömmlichen Ofen (bis zu 220°C) oder in der Mikrowelle für einige Minuten erhitzt werden. Die Schale kann in der gelben Tonne entsorgt werden, um  sie zu recyceln. Sie ist ausserdem kompostierbar !

Vielseitig und Praktisch

Die Lebensmittelschalen sind so konzipiert, dass sie den Außer-Haus-Verkauf erleichtern.  Ob es sich um heiße oder kalte, feste oder flüssige Gerichte handelt, Bagasse-Schale werden allen Ansprüchen gerecht.