Spatel

Der Edelstahlspatel

Der Edelstahlspatel dient zum Wenden von Crêpes und Pfannkuchen, wenn diese auf einer Seite gebacken sind. Seine Steifigkeit und flache Oberfläche ermöglichen es ihm, leicht unter den Crêpe oder Pfannkuchen zu gleiten, selbst wenn diese dünn und zerbrechlich sind. Edelstahl ist nicht nur hitzebeständig, sondern auch äußerst langlebig und leicht zu reinigen, was in einer professionellen Küche von entscheidender Bedeutung ist.

Dank der leicht abgeschrägten Kante können Sie den Crêpe oder Pfannkuchen mit dem Spatel vorsichtig anheben, ohne zu riskieren, ihn zu zerreißen. Unter dem Teig bietet es eine hervorragende Hebelwirkung zum mühelosen Wenden der Lebensmittel und gewährleistet präzises und schnelles Wenden, das für ein gleichmäßiges Garen unerlässlich ist. Sein ergonomischer Griff ermöglicht Ihnen die Handhabung von Crêpes und Pfannkuchen, ohne sich zu verbrennen, da der direkte Kontakt mit der heißen Kochfläche vermieden wird.

Der Edelstahlspatel ist dank seiner hohen Stabilität und der Fähigkeit, die Integrität des Crêpes oder Pfannkuchens während des Vorgangs zu bewahren, auch nützlich, um Crêpes von einer Grillplatte auf einen Teller oder eine andere Arbeitsfläche zu legen. Sein schlichtes und funktionales Design macht ihn zu einem zuverlässigen Werkzeug für perfektes Kochen und schnellen Service.